こんにちはミヤザキです。
本日の習志野は薄曇りです。ここ数日の暑さは真夏ですね。。。今朝は少し涼しい風がふいて気持の良い朝でした。5月6月は紫外線が真夏並みのようです。しっかり対策を考えて過ごしたいと思っています！
昨日は和菓子の『練り切り教室』を開催しました。粘土のようにコネコネするようなものかと思っていたら(先生にしかられる・・・)さすが和菓子の世界です！職人の技が必要な練り切りですね。初めは生徒さんの中からため息が・・・もれていたりしましたが、少し慣れてくると個性溢れる作品が次々と生まれてきました。色とりどりの和菓子の世界はとても美しかったです♪